영동군 용산면 : 문화관광/농특산물

벼 사진

재배면적 : 406ha
재배농가 : 722가구
생 산 량 : 1952톤
특 징 : 비옥한 토질, 깨끗한 물, 맑은공기 등 벼 생육에 이상적인 환경조건에서 생산된 고품질 양질미로서 밥을 지었을때 쫄깃쫄깃 찰기가 있고 구수하다.

영동곶감은 농약을 사용하지 않는 자연식품으로 낮과 밤의 기온차가 심한 소백산맥의 준령에 위치한 청정지역의 산간마을에서생산된 감을 이용 현대화된 건조시설에서 자연건조하여 당도가 높고 색깔이 고우며 품질이 매우 우수합니다.

영동곶감은 단백질, 지방, 포도당, 섬유, 회분, 칼슘, 인, 철, 비타민a, 티아민, 아스코로비산등이 많이 함유되어 있는 알카리성식품임.

곶감은 건강 간식은 물론 수정과, 떡, 차, 호도말이, 잣말이 등 간식용으로 이용